Kuchnia włoska jest zdecydowanie jedną z najbardziej uniwersalnych i smacznych kuchni na świecie. Jej urok tkwi przede wszystkim w prostocie i najwyższej jakości składników. W daniach serwowanych w kuchni włoskiej nie znajdziecie kilkudziesięciu składników, gdyż główną filozofią ten kuchni jest minimalizm oparty na produktach wysokiej jakości.
W tych daniach królują więc znakomite sery, mięsa , a dodatkowo wina, a nie przyprawy. Aktualnie produkty włoskie możecie zakupić w Polsce, co pozwoli wam się przenieść chociaż na chwilę do słonecznej Toskanii. W polskich supermarketach można co prawda znaleźć wiele włoskich produktów, jednakże coraz częściej nie są to produkty pochodzące ze słonecznej Italii. O ile zatem faktycznie chcecie poczuć smak prawdziwych Włoch to warto znaleźć sklep, który specjalizuje się w sprowadzaniu autentycznych towarów.
Sklep z produktami włoskimi codziennie sprowadza świeże produkty prosto od włoskich rolników. Niektóre z tych towarów umieją być dość drogie, gdyż są specjalnie sprowadzane samolotami, aby zachowały własną świeżość. Włosi uwielbiają swoją kuchnię i sami chętnie inwestują w produkty bardzo wysokiej jakości. Oryginalne produkty włoskie do najtańszych nie należą, ale są de facto przepyszne. Doskonałym przykładem jest chociażby ocet balsamiczny. Jeżeli już chociaż raz spróbujecie bardzo wysokiej jakości octu balsamicznego to zakochacie się w tym produkcie i już nie będziecie wstanie sięgnąć po rozcieńczone produkty dostępne w dużych supermarketach. Bardzo podobnie sytuacja wygląda z oryginalnymi włoskimi oliwami z oliwek.
Warto sprawdzić: Due Vittorie Riserva di Famiglia Aceto Balsamico di Modena.